Kuchyňské spotřebiče
Kuchyň je místnost nebo část místnosti používané pro vaření a přípravu pokrmů. Na Západě, je moderní obytné kuchyně obvykle vybavena sporákem, dřezem s tekoucí teplou a studenou vodou, lednička a kuchyňská linka uspořádány podle modulární design. Mnoho domácností má mikrovlnná trouba, myčka nádobí a ostatní elektrické spotřebiče. Hlavní funkcí kuchyně je vaření nebo přípravu jídla, ale může být také použita pro stolování a zábavné. Vývoj kuchyně je spojena s vynálezem sporák nebo kamna a rozvoj vodohospodářské infrastruktury, které je zdrojem vody do soukromých bytů. Až do 18. století, bylo jídlo vařené na otevřeném ohni. echnický pokrok ve ohřívání potravin v 18. a 19. století, změnila architektura kuchyně. Před příchodem moderní potrubí, voda byla přinesena od venkovního zdroje.
Existuje velmi mnoho způsobů vaření, z nichž většina byly známé od starověku. Mezi ně patří pečení, zapékání, sautéing, dušení, smažení, grilování, grilování, uzení, vaření, paření a braising. Mezi ne Patri pečení, zapékání, sautéing, dušení, smažení, grilování, grilování, uzení, vaření, paření braising. Novější inovací je mikrovln. Novější inovací jsou mikrovlny.
